^ــ^حلى خطنطر (بسبوسة بالتوفي ) ^ــ^

[دمعة سحاب]

بسم الله الرحمن الرحيم

اليوم العصر أشتهيت بسبوسة ومو من عادتي أحب البسبوسة

قلت لماما أعطين طريقه حلوة تختلف عن البسبوسة العادية

مليت من الطرق المعتاده

كتبت طريقة الماما وطيرآآن على المطبخhttp://www.lakii.com/vb/smile/12_219.gif




المقادير والطريقة \


كأس كلٌ من ~

سميد

حليب بودرة

تشقّر على النار


ثم نحضر التوفي

نضع السكر في زبدية عميقة وبعد ان يسيح السكر نضع عليه أربع علب قشطة

ثم بعد ان ينتهي نضعه على السميد والحليب المحمص ولاننسى وضع ملعقة بيكنج بودر ثم نضعها في الفرن حتى تحمر

وبعد ان تحمر نزينها بالقطر أوالشيرة

هاكم الصورة

http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/7/10/828n5pafk.jpg/jpg

ومع فنجان قهوة لذيذة ياسلملمhttp://www.lakii.com/vb/smile/26-55.gif

عذراَ على دقة التصوير

::

[رسيل وللعلا أسير]

شكلها روعة..


بس ماندري عن طعمها يادمعة..

لاتوهقينا..هههههههههههه




تسلمي..

[دمعة سحاب]

شكلها روعة..


بس ماندري عن طعمها يادمعة..

لاتوهقينا..هههههههههههه




تسلمي..


حياكِ الله

إذا شكلها روعة فالطعم مو راآئع بل أروع من الرآئع

بإختصار طعمها كطعم التوفي (حتى مأوهقك )

أنتظر تجربتك

[فَنَــار]

أنا ما راح أقتنع إنها حلوة إلا لما أذوقها >> ما تلمح

[سراء]

تسلم إيديك وتسلم طريقة مامتك أختي دمعة سحاب ،،

:)

[فجر قريب]

بسبوسة بالتوفي..

شكلها صدق خطنطر !!

تسلمين دمعة على الطريقة .. لعلي أجربه
واصوره << إذ كانت مضبوطة

شكريات كثير

[ألوان]

تسلمين يا دمعة سحاب على (البسبوسة بالتوفي)

[راوية]

والله شكلها حلووة


تسلمي حبيبتي على الحلى الخطنطر ..

[سمـا~]

يم يم

مررره يشهي ماشاء الله عليك

اشتهيت اسويها بس مشكلتي التوفي ابد مااضبطه !! :(

تسلم يمينك :)

[المــ بتو ــاسه]

دمعة سحاب

جتك أم الأسئلة:)

قوام البسبوسة قبل تدخل الفرن طلع معي خفيف,, مش مثل أي بسبوسة أسويها..
كيف قوامه معك؟؟؟

على فكرة سويتها, لكن لا تسألين عن النتيجة:D بين اثنين أحد مدحه مره,,وأحد يقول لابأس وأحد...:p>>لابد فيه واحد شاذ برأيه

[المــ بتو ــاسه]

سما


قريت مشكلة التوفي معك,,


المشكلة محلولة بطرق سهلة مرررررة:

1)الحل الأول: تحضرين علية نستله, وتضعينه في وعاء مملوء بالماء وتضعين علبة النستله بدون فتحها داخل الوعاء لمدة ساعتين, تطلع توفي لذيذ ماعليه كلام>> جربي الطريقة وتدعين لي.

2)الحل الثاني: والأسهل للعاجازين, فيه محلات تبيعه جاهز.

3)الحل الثالث: ضعي القشطة مع السكر في نفس الوقت وحركيها على النار, يظبط معك التوفي.


انتهت حصة الرياضيات:d

نتمنى لك درس ممتع :)