عشب الأنامل
06-07-09, 04:47 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مقادير بسكويت جنين القمح
3 كأسات جنين القمح
3 فنجال سكر
7ملاعق حليب بودرة
ملعقة صغيرة كل من(هيل،قرفة،زنجبيل،فانيليا)
2بيض
3ملاعق بكنج بودرنصف كأس زيت
ماء للعجن
الطريقة
تخلط المقادير الجافة على حدة
ثم يخلط البيض والزيت ويضاف إلى المقادير الجافة وتعجن
مع إضافة الماء حتى يصبح لدينا عجينة نستطيع تشكيلها
ثم تلبس الصينية قصدير مدهون بالزيت أو الزبدة
ثم تشكل عاى حسب رغبتك وترص ثم تدخل الفرن
إلى أن تستوي وبالعافية
ملاحظة
خليك قريبة من الفرن حتى لا تحترق لأنها سريعة الأستواء
مقادير بسكويت جنين القمح
3 كأسات جنين القمح
3 فنجال سكر
7ملاعق حليب بودرة
ملعقة صغيرة كل من(هيل،قرفة،زنجبيل،فانيليا)
2بيض
3ملاعق بكنج بودرنصف كأس زيت
ماء للعجن
الطريقة
تخلط المقادير الجافة على حدة
ثم يخلط البيض والزيت ويضاف إلى المقادير الجافة وتعجن
مع إضافة الماء حتى يصبح لدينا عجينة نستطيع تشكيلها
ثم تلبس الصينية قصدير مدهون بالزيت أو الزبدة
ثم تشكل عاى حسب رغبتك وترص ثم تدخل الفرن
إلى أن تستوي وبالعافية
ملاحظة
خليك قريبة من الفرن حتى لا تحترق لأنها سريعة الأستواء